「金目鯛の開き」
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金目鯛は、水深２００m以上の深海に生息する深海魚です。深海は、外界の影響を、あまり受けない為、１年を通して、味が安定しています。 身はしっかりしていて、甘みがあり、脂が乗っていて、美味しくいただけます。
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「浜田産エテカレイ」
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癖のない、あっさりとした、やわらかい身質です。魚の苦手な人にも、お勧めの干物です。 本来、エテカレイはあっさりした魚ですが、今年の浜田産エテカレイは、臭みがなく、脂が乗っていて、１００％旨いんです。 この旨さを保持するために、冷凍でお送り致します。 この他に、身は薄いけれども、カレイの女王と言われている水かれいが、あります。
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１００％おいしい魚が入りそうな季節
１００％おいしい魚・一夜干しが、入荷してくる可能性の高い魚。リスト
| ６月 | 焼き穴子 |
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| ７月 | 焼き穴子 |
| ８月 | 塩紅鮭、一塩さんま、焼き穴子 |
| ９月 | 一塩さんま、干しギス |
| １０月 | 一塩さんま、コノシロの酢漬け、干しギス、イリコ、チリメン |
| １１月 | 焼きギス、子持ちニシンの丸干し |
| １２月 | ハタハタの一夜干し、一塩イワシ、かずのこ |
| １月 | カレイ類の一夜干し、金目鯛の一夜干し、一塩イワシ |
| ２月 | カレイ類の一夜干し、金目鯛の一夜干し、一塩イワシ |
| ３月 | イカナゴのくぎ煮、イカナゴの釜揚げ、バカ貝 |
| 年中おいしか った魚（去年） | サバの一夜干し、エテカレイの一夜干し |
お買い物の仕方
まずは、「１００％おいしい倶楽部」にご登録下さい
１００％おいしい魚は、いつ入荷するか判りませんので、１００％おいしい魚・一夜干しが入荷しましたら、メールにてご連絡させて頂きます。まずは、「１００％おいしい倶楽部」にご登録下さい。
発送方法
商品の発送は、クロネコヤマトのクール宅急便にて、発送させて頂きます。
納期について
| 在庫あり | ご注文を頂いてから、２日以内 |
|---|---|
| 在庫なし | 別途、ご連絡を致します |
送料について
送料は、一律で次の通りとさせて頂きます。
| 北海道 | ￥1,800 | 東北 | ￥1,500 |
|---|---|---|---|
| 関東・甲信越 | ￥950 | 東海・近畿・中国 | ￥850 |
| 四国・九州 | ￥950 | 沖縄 | ￥1,500 |
