兵庫県姫路市の一夜干し専門店、松本海産。おいしい魚のみを通販します。あじの開きの販売・通販。

唐津沖で獲れる生の真あじを、開いて一夜干しにしてあります。

あじの旬は夏と言われますが、適度な脂の乗ったこの時期の真あじが、最高だと思います。

脂の乗りを第一にすると、トロあじ（ノルウェー産）ですが、脂もありますがそれ以上にクセを感じます。

紹介している唐津産の生の真あじは、脂があってクセがない最高の味に仕上がっています。

栄養成分 ： カルシウム  タウリン  DHA  EPA

予防効果 ： 動脈硬化  脳卒中

ず〜と待ち焦がれていました。求めていたあじの丸干し、入荷しました！！

丸々と肥えた真あじの丸干しです。大きさも約２３ｃｍあります。

絶妙な塩加減が、あじの美味しさを、一層、引き立たせています。

適度な脂の乗りが、冷めてもなお、柔らかい身を保ちます。

栄養成分 ： カルシウム  タウリン  DHA  EPA

予防効果 ： 動脈硬化  脳卒中